Resep Soto Ayam + Ceker Anti Gagal

Soto Ayam + Ceker

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam + Ceker, Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam + Ceker Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Ayam + Ceker yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam + Ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam + Ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam + Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam + Ceker yang dapat sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam + Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam + Ceker menggunakan 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr...
Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam + Ceker:

  1. 250 gr dada ayam fillet
  2. 250 gr ceker ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai geprek
  6. 1 batang daun bawang rajang kasar
  7. 1,700 ml air (kurleb)
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica butir
  13. 1/4 sdt jinten
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1 sdm ebi
  20. 1/4 butir biji pala
  21. Bumbu halus untuk merebus ayam dan ceker
  22. 2 siung bawang putih
  23. 2 ruas kunyit
  24. Pelengkap
  25. 1 batang seledri di rajang
  26. 3 lembar kol di iris tipis
  27. 1 batang daun bawang di rajang
  28. 3 butir telur rebus
  29. 1 buah tomat
  30. 2 buah jeruk nipis
  31. Secukupnya soun dan bawang goreng
  32. Sambal rebus + kecap manis
  33. Kerupuk udang

Cara membuat Soto Ayam + Ceker

  1. Cuci bersih ayam dan ceker, lalu rebus bersama bumbu halus sebentar saja, angkat dan buang airnya
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum, masukkan air, ayam dan ceker yang sudah di rebus, daun bawang dan beri garam juga kaldu bubuk masak dengan api kecil
  3. Setelah mendidih, ambil ayamnya lalu suwir, dan kuahnya masak lagi sebentar, kemudian koreksi rasanya, dan matikan api
  4. Penyajian: dalam mangkok, siapkan secukupnya soun yang sudah di rendam air panas, kol, tomat dan suwiran ayam, kemudian siram dengan kuah soto beri perasan jeruk nipis

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam + Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel