Cara Gampang Membuat Soto ayam ceker, Lezat

Lagi mencari ide Resep Soto ayam ceker Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam ceker yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Soto ayam ceker, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam ceker yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam ceker adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam ceker diperkirakan sekitar _+1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ceker menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam ceker:

1. 1/2 kg ayam bag dada
2. 1/4 kg ceker
3. 1 bks mihun (rebus sisihkan)
4. 1/2 kol (rajang halus)
5. tauge (saya beli 2ribu)
6. 3 btr telur (rebus lalu belah jd 2 bagian)
7. 4 buah kentang (iris tipis lalu goreng sampai kering)
8. bawang goreng (sya beli 5 ribu)
9. daun bawang dan seledri secukupnya(rajang halus sisihkan)
10. secukupnya minyak dan air
11. __Bumbu halus⤵
12. 12 siung bawang merah
13. 7 siung bawang putih
14. 5 butir kemiri
15. 1 ruas ibu jari kunyit dan jahe
16. sejumput merica dan ketumbar
17. ___utuhkan⤵
18. 4 lembar daun salam...6 lembar daun jeruk
19. 2 batang serai(geprek)
20. secukupnya garam dan penyedap rasa
21. sedikit gula pasir

Cara membuat Soto ayam ceker

1. Cuci bersih ayam dan ceker...kemudian panaskan panci yg diisi sedikit air,setelah mendidih masukkan ayam dan ceker sebentar saja aduk2 lalu tiriskan
2. Panaskan wajan tuang minyak masukkan bumbu halus aduk2 setelah harum masukkan serai daun jeruk dan daun salam aduk kembali
3. Lalu masukkan ayam dan cekernya aduk2 tuangkan air secukupnya biarkan air sampai mendidih da ayamnya matang lalu ambil ayamnya dan tiriskan ayam...biarkan cekernya agar lebih empuk dan kuahnya menjadi makin berasa kaldunya
4. Setelah kira2 direbus 30 menit tambahkan garam sedikit gula dan penyedap rasa...koreksi rasa kemudian matikan apinya
5. Terakhir goreng ayam yg telah disuwir2
6. Cara penyajian...siapkan mangkuk yg pertama taruh mihun di bag paling bawah boleh juga pake nasi bagi yg suka mihun aja pun boleh
7. Setelah mihun taruh tauge dan kol lalu kentang goreng suwiran ayam dan seledri daun bawang serta taburkan bawang goreng jgn lupa taruh juga separo telur rebusnya lalu siram dengan kuah soto beserta cekernya
8. Bagi yg suka boleh ditambahkan perasan jeruk nipis menambah rasa segarnya...sotonya disantap pake krupuk udang juga semakin nikmat...mari berkreasi sobat🙆

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!