Resep Soto Medan, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Medan yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto Medan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Medan yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Medan memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Rindu kampung halaman 😆😁

Belum bisa pulang ke Medan 🥰, makan masakan Medan aja dulu 😅🤣

Di setiap daerah memiliki ciri khas yang berbeda saat memasak soto.

Ada soto Medan , soto Banjar, soto Padang dan lainnya.

Begitu juga dengan resepnya, setiap orang berbeda².

Aku masak soto tidak memakai jinten dan ketumbar.

Jadi, disesuaikan sama selera aja ya guys, 😆🥰

#CABEKU
#Bamasakjosantan
#CookpadCommunity_Kalbar
#GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Medan:

1. 550 gr lemak dan tulang ayam
2. 300 gr dada ayam
3. 1 batang serei geprek
4. 1 lembar daun jeruk (uk.besar)
5. 2 Lembar daun salam
6. 1 jempol lengkuas geprek
7. 1 bunga Lawang
8. 2 Kapulaga
9. 200 ml Santan instan
10. 1500 ml air
11. Secukupnya garam dan kaldu jamur
12. Bumbu halus:
13. 12 siung bawang merah
14. 7 siung bawang putih
15. 4 buah kemiri
16. 1 cm jahe
17. 3 cm kunyit
18. 1 sdt merica butir
19. Pelengkap:
20. Telur rebus
21. Mie jagung
22. Perkedel kentang
23. Tomat
24. Daun bawang
25. Daun seledri
26. Sambal

Cara untuk menyiapkan Soto Medan

1. Sisa bikin dimsum, jadi banyak tulang dan lemak 😆😁.
   Hehehehe di manfaatkan bikin soto 😁.
   
   Lemak, tulang dan dada ayam cuci bersih.
2. Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk, bunga Lawang, dan kapulaga sampai harum. Sisihkan
3. Panaskan air sampai mendidih, lalu masukan tulang, lemak dan dada ayam.
   
   Kemudian masak sampai dada ayam mateng.
   
   Lalu angkat dada ayamnya aja.
   Kemudian di goreng, buat di suwir² nanti.
4. Setelah air surut, masukkan bumbu tumisan kedalam air rebusan ayam tadi, aduk² merata hingga tercampur.
   
   Setelah itu, tambahkan santan instan atau pun santan peras, garam dan kaldu jamur.
5. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke ayam.
   
   Tata di mangkok: mie jagung, toge, perkedel, telur, irisan tomat, daun seledri,daun bawang, suwiran ayam, bawang goreng dll (sesuai bahan yg ada) kerupuk emping gak punya, lupa beli 😁
   
   Untuk perkedel kentang, resep Uda pernah aku share.
   
   Siram mie dengan kuah soto, selesai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini