Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening yang Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam bening, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam bening, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam bening yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Soto ayam bening yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Hujan-hujan makan yang seger dan anget kayanya enak banget. Langsung kepikiran bikin soto ini dan pastinya anak-anak suka. Telur rebusnya sy ganti dengan telur puyuh tapi sayang telur puyuhnya gak kefoto karena tenggelam di kuah😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam bening:

1. 250 gr paha ayam
2. 250 gr telur puyuh (rebus dan kupas)
3. 4 lembar Daun salam
4. 4 lembar daun jeruk
5. 2 batang sereh (memarkan)
6. secukupnya Minyak (untuk menumis)
7. 2 batang daun bawang
8. 1 bks royco ayam
9. Bumbu halus soto
10. 8 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 1 ruas kunyit
13. 2 cm jahe
14. 5 buah kemiri
15. Pelengkap
16. 1 bks soun (rebus sebentar dan tiriskan)
17. Tauge (beli Rp 2000, rebus dan tiriskan)
18. Kol (sy skip)
19. Bahan sambal
20. 17 buah rawit setan (sesuai selera)
21. 1 siung bawang putih
22. 1 sdt cuka
23. secukupnya Garam, gula

Cara untuk membuat Soto ayam bening

1. Rebus ayam dengan air secukupnya (sy lupa ukur airnya😜). Haluskan semua bumbu halus lalu tumis dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum dan berubah warna. Lalu masukan bumbu halus tadi kedalam rebusan ayam.
2. Tambahkan royco ayam, garam, penyedap dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan telur puyuh. Masak hingga mendidih. Angkat ayamnya lalu goreng dan suir-suir.
3. Untuk sambel rebus cabe dan bawang putih, lalu blender dengan sedikit air. Tambahkan cuka, garam dan gula. Koreksi rasa dan sajikan
4. Susun semua bahan pelengkap di dalam magkok lalu siram dengan kuah soto dan telur puyuh. Sajikan dengan sambalnya dan kerupuk udang. Jangan lupa nasi angetnya jangan ketinggalan. Dijamin seger dan bikin nambah nafsu makan.🤣

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!