Resep Soto tangkar, Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto tangkar, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto tangkar yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto tangkar Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto tangkar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tangkar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto tangkar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto tangkar yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto tangkar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto tangkar menggunakan 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto tangkar:
- 300 gr daging sapi
- 2 bh kentang - potong kotak
- 1 btg daun bawang
- 1 bh tomat - buang biji, potong segitiga
- 75 ml santan kental
- 2 sdm gula jawa
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu penyedap
- 500 ml air kaldu sapi
- Bumbu cemplung
- 5 cm kayu manis
- 3 bh cengkeh
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai - geprek, potong 3 bagian
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jintan hitam
- 3 bh cabe keriting
- 2 bh cabe rawit (opsional)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto tangkar
- Rebus daging sapi dengan metode 5.30.7 agar daging empuk. Rebus daging 5 menit di air mendidih. Matikan kompor, tutup panci diamkan 30 menit. Nyalakan kompor dan rebus lagi 7 menit. Angkat, potong kotak dan sisihkan
- Goreng kentang sampai matang. Angkat dan sisihkan
- Siapkan wajan dengan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu tambahkan bumbu cemplung, tumis bbrp saat. Masukkan air kaldu sapi 500 ml. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan santan aduk rata. Tambahkan daging. Masukkan gula jawa, garam, gula dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Masak sbtr sampai bumbu menyerap ke daging/sup mendidih. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto tangkar, Lezat Sekali"