Cara Gampang Membuat Soto Ayam Medan yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam Medan yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Medan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Medan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Medan yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Medan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan:
- 1 ekor Ayam Kampung (potong 4)
- 2 L Santan (encer)
- 1/2 l Santan (kental)
- 1 bh Pekak + 5btr Kapulaga
- 4 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
- 2 cm Lengkuas + 3btg Serai (memarkan)
- HALUSKAN :
- 10 sg BaMer + 6sg BaPut
- 1 sdm Ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt Jinten + 1sdt Lada
- 2 cm Jahe + 4cm Kunyit
- PELENGKAP :
- Kol + Daun Bawang Seledri (iris2)
- Toge (seduh sebentar dng air mendidih)
- Perkedel Kentang (resepnya sdh dishare)
- Cabe Rawit + Jeruk Nipis
- BaMer Goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Medan
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun jeruk, pekak dan kapulaga sampai harum
- Lalu masukan ayam dan masak hingga berubah warna
- Tambahkan santan encer, beri garam dan gula, masak hingga ayam empuk
- Angkat ayam, tiriskan lalu goreng setelah itu suwir suwir, sisihkan
- Kembali ke kuah, masukan santan kental, masak hingga mendidih sambil diaduk aduk agar tidak pecah, jangan lupa test rasa
- PENYAJIAN : Tata dalam mangkok mulak dari kol, toge, ayam suwir lalu siram dengan kuah santan, taburi dengan bawang goreng, daun bawang seledri
- Sajikan panas
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!