Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Tauco Khas Tegal yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tauco Khas Tegal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tauco Khas Tegal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Tauco Khas Tegal yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tauco Khas Tegal adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Tauco Khas Tegal diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Tauco Khas Tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Tauco Khas Tegal menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sebenarnya sudah pengen bikin ini dari kemarin biar masuk nominasi #JelajahResepNusantara. Tapi baru sempat terealisasikan hari ini karena baru sempat masak santai. Hihii..
Alhamdulillah ini resep udah cocok sih di lidahku dan orang rumah. Cocok di kantong jugaa. Makan soto Tegal di luar 18.000 cuma satu porsi, bikin sendiri 20.000 kenyang satu rumah 😅
Yuukk dicoba yuukk 🤗
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepRumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Tauco Khas Tegal:
- 1/2 kg ayam
- secukupnya Tauge
- Daun bawang
- Bawang goreng (bikin sendiri)
- Kecap
- Kuah soto
- secukupnya Air
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang sereh
- Lengkuas
- Jahe
- Daun salam
- Lada
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk
- Sambal tauco
- 4 sdm tauco
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- Garam (optional karena tauco sudah asin ya)
- Sedikit gula
- Sambal pedas
- Cabe rawit
- Cabe keriting
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal
- Rebus ayam sebentar, air rebusan pertama dibuang. Rebus lagi dengan air yang akan digunakan untuk kuah kaldu.
- Haluskan bumbu kuah : bawang merah, bawang putih, jahe, lada. Geprek sereh dan lengkuas. Tumis bumbu kuah, lalu masukkan kedalam air kuah yang sedang direbus. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Haluskan bumbu sambal tauco : bawang merah, kemiri. Lalu tumis humbu halus. Tambahkan tauco (tauco boleh dihaluskan ulang atau tidak, sesuai selera). Tambahkan sedikit air, masukkan gula dan garam. Matikan api, sisihkan.
- Rebus cabe rawit dan cabe keriting, lalu haluskan. Tempatkan pada wadah sambal, tambahkan sedikit air. Sisihkan.
- Goreng ayam yang sudah direbus tadi, lalu suir-suir. Sisihkan.
- Jika semua sudah siap, tata isian sauto pada mangkok. Nasi, tauge, daun bawang, ayam suir, kuah, sambal tauco, sambal pedas, bawang goreng, kecap.
- Soto siap dinikmati. Selamat mencoba 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!