Cara Gampang Membuat Soto daging sapi dan wortel yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Soto daging sapi dan wortel yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto daging sapi dan wortel yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging sapi dan wortel yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging sapi dan wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto daging sapi dan wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sapi dan wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Soto daging sapi dan wortel yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto daging sapi dan wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto daging sapi dan wortel menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Minggu _46 #PejuangGoldenApron2
.
Saat lihat hp ada pesan dari mamah kalau ada acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad , waah langsung deeh ngajak si sulung anak perempuan saya utk meluncur di pasar cookpad sekalian cari ide mau masak apa ya.. Soalnya sdh 4 hari saya gak enak badan dan maemnya cuman bubur sumsum buatan si sulung 😁
Siapa tahu ada rizki nya si sulung dapet #SarungTanganCookpad
Akhirnya dapat ide be bikin soto daging sapi dg wortel dan toge, bawang goreng, seledri sebagai pelengkapnya. Biasanya kan soto identik dg daging ayam tetapi kali ini saya memilih daging sapi sesuai persediaan bahan yg ada dirumah aja. Kan sayang daging sapi sama wortelnya kelamaan nganggur di kulkas 😄
Dan tentunya tetap mencoba menggunakan resep soto andalan saya ya moms🤭
Sambil menemani anak meracik bumbu2 dan mengajarinya memasak itu tentunya senang sekali ya moms. Apalagi hasil masakannya enak dan nikmat, waah bikin hati mamak sama anak jadi berbunga2 🌸🌸
Dan rasa soto nya setelah diicip2 ternyata enak loh moms. Benar2 segar 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging sapi dan wortel:
- 500 gr daging sapi
- 1 buah wortel, potong bulat2
- 1500 ml air kaldu sapi
- 5 sdm minyak goreng utk menumis
- Bumbu cemplung :>
- 3 lbr daun bawang prei
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, geprek
- 2 iris lengkuas
- 1 sdm bawang putih goreng, remas2
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam halus
- 1/4 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Bumbu halus:>
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 btr kemiri, goreng
- 1 sdt ketumbar butir, sangrai
- 1 sdt lada butir, sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Pelengkap :>
- Toge yg sdh direndam air panas
- Bawang merah goreng
- Seledri yg diiris tipis
- Nasi hangat
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto daging sapi dan wortel
- Bersihkan daging sapi, lalu rebus daging sapi 2x rebus(buang airnya). Kemudian potong2 daging sapi, lalu rebus utk yg ke 3xnya sampai daging empuk.(sisahkan air rebusan 1500ml)
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh sampai harum
- Kemudian masukkan daging sapi yg sudah dipotong2 kedalam bumbu yg ditumis. Tambahkan air kaldu 200ml, daun bawang prei. Masak sebentar sampai bumbu meresap pada daging
- Setelah bumbu2 meresap pd daging, masukkan kedalam panci yg berisi 1300ml air kaldu tadi. Lalu tambahkan wortel, gula pasir, garam, kaldu bubuk, bawang putih goreng. Masak sebentar dan cek rasa
- Cara penyajian, siapkan mangkuk. Kemudian beri sedikit nasi hangat, susun daging sapi dan wortel, toge, bawang goreng, seledri di atas nya. Setelah itu siram dg kuah soto yg panas. Soto daging sapi pun siap utk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi dan wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!