Langkah Mudah untuk Membuat Soto betawi ala keluargaku Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi ala keluargaku yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto betawi ala keluargaku, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto betawi ala keluargaku Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi ala keluargaku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi ala keluargaku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto betawi ala keluargaku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto betawi ala keluargaku yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto betawi ala keluargaku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto betawi ala keluargaku memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masih ada daging kurban nih hehe. Lagi dipikir dimasak apa ya. Pengen yang anget2, dulu waktu kerja di Jakarta seneng banget makan soto betawi. Setelah lihat2 resep di sana sini, jadi juga soto betawinya. Saya lihat resepnya catatan-nina, saya ubah sedikit. Saya tambah wortel biar anak2 makan sayur. Saya juga pakai kentang iris tipis yg digoreng untuk topping.
Bismillah sekalian perdana ikutan kontes cookpad nih. Di sini saya belanja ide dengan memilih bahan daging sapi has dalam dan iga sapi, dan ditambah wortel juga taburan kentang. Mudah2an bisa dapet hadiahnya 😊
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi ala keluargaku:
- 500 gr daging sapi (saya tambah dengan tulang juga)
- 2 bh wortel ukuran besar
- 3 lbr daun salam
- 1 bh serai ukuran besar, geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 1 bh lengkuas sebesar ibu jari
- 5 btr cengkeh
- 2 sdt garam
- secukupnya gula
- secukupnya merica
- 65 ml santan instan
- 1 gelas susu uht full cream
- Bumbu yg dihaluskan:
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk, sangrai
- 5 bh kemiri, sangrai
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1/2 sdt jinten bubuk
- Topping soto:
- Kentang iris tipis yg sudah digoreng kering
- Irisan daun bawang
- Irisan tomat
Cara membuat Soto betawi ala keluargaku
- Potong kotak daging, lalu rebus sampai setengah empuk bersama dengan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan cengkeh.
- Sambil menunggu siapkan bumbu untuk dihaluskan. Setelah bumbu halus, siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan bumbu yg sudah matang dalam rebusan daging, beri garam, gula, merica. Kemudian masukkan santan instan dan susu. Rebus sampai daging empuk. Koreksi rasa sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi ala keluargaku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!