Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto ceker ayam, Enak yang unik?, Resep Soto ceker ayam yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto ceker ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ceker ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto ceker ayam yang bisa kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Assalamualaikum.
Menu makan malam buat soto ceker mom. Resep dari ibu saya pecinta soto lamongan sejati 👍Tiap ada acara keluarga selalu dibuatkan soto ayam. Sudah pasti hapal kita semua anak anaknya. Barakallah sehat selalu dan panjang umur buat mami saya ya moms dan buat ibu ibu diluaran sana termasuk kita juga ya aamiin 🤲🤲. Untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk menu soto pas banget ada bahan daging ayam, telor rebus, nasi jadi klop deh.. yummy👍
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar
#SotoCekerAyam
#SotoLamongan
#SotoCeker
#MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ceker ayam:
- 1 kg ceker ayam
- 2 ayam bagian punggung
- BUMBU HALUS :
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 4 cm kencur
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 8 cm kunyit
- 1 sdm merica bubuk
- BAHAN LAIN:
- 4 cm lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 3 helai daun jeruk (di sobek)
- 3 helai daun salam
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Irisan daun bawang
- Minyak untuk menumis
- 1500 ml air
- BAHAN PELENGKAP :
- Suiran ayam
- Telor rebus
- Suun
- Kol dirajang
- Daun seledri
- Bubuk koya=kerupuk udang dihancurkan dengan irisan bwang putih
- Sambal rebus=bwang putih+cabe rawit dihaluskan dengan kuah soto
Langkah-langkah membuat Soto ceker ayam
- Rebus ceker dan ayam yang telah dibersihkan dengan geprekan jahe dan daun salam. Kemudian saring. Sisihkan (kuah kaldu tidak di pakai)
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu benar benar tanek tidak bau mentah (langu)
- Masukkan ceker dan ayam. Aduk hingga ceker dan ayam terselimuti bumbu
- Masukkan air tunggu hingga ceker mulai empuk. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Beri potongan daun bawang. Koreksi rasa. (jangan lupa ayam potong di ambil ya moms buat suiran ayam)
- Setelah mendidih matikan kompor. Siapkan bahan pelengkap. Sajikan 👍👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!