Resep Soto Ceker Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ceker Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ceker Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ceker yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker memakai 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ceker:
- 500 gram ceker ayam
- 1 buah wortel
- 1,5 liter air
- 1 batang serai, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt jinten
- Bahan pelengkap :
- 200 gram kol/kubis
- 150 gram tauge
- secukupnya soun/bihun
- 1 batang daun bawang
- 3 tangkai seledri
- secukupnya bawang putih goreng
- secukupnya sambal
- secukupnya jeruk limau/nipis
Cara untuk menyiapkan Soto Ceker
- Bersihkan ceker dan cuci bersih. Kupas wortel dan potong-potong.
- Didihkan air di panci, lalu masukkan ceker dan rebus sekitar 3 menit, buang air rebusan ceker.
- Masukkan air kedalam panci berisi ceker, lalu rebus kembali.
- Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum, tambahkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ceker, masukkan juga wortel dan rebus hingga ceker matang dan empuk.
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk, koreksi rasa dan matikan api.
- Rajang kol dan seduh dengan air panas, rendam bihun/soun hingga lunak.
- Cuci bersih tauge, potong-potong daun bawang dan seledri.
- Penyajian, tata dimangkok soun, kol dan tauge, lalu siram dengan kuah soto panas beserta ceker, beri taburan bawang putih goreng, seledri dan daun bawang. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!