Resep Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto kambing rempah anti prengus (bau embek), Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kambing rempah anti prengus (bau embek), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dapat daging ekor(buntut) kambing dari ibu, disuruh masak sesuka hati
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto kambing rempah anti prengus (bau embek):
- 1/2 buntut kambing
- santan (saya ganti fiberc*eme)
- kaldu bubuk
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdt cengkeh
- Bumbu cemplung
- 1/2 laos geprek
- 1 daun salam
- 3 daun jeruk
- 2 butir bunga lawang
- 1 batang serai
- 1 kayu manis (saya pakai yg sudah potongan kurleb 10cm)
- Pelengkap
- potongan jeruk purut
- kerupuk
- sambal
Cara membuat Soto kambing rempah anti prengus (bau embek)
- Siapkan semua bahan
- Didihkan air, rebus daging kambing tanpa dicuci dengan 3 kali rebusan (tiap rebusan per 5 menit air dibuang dan diganti baru)
- Sambil menunggu merebus, haluskan dan tumis bumbu halus
- Rebusan ke empat gunakan metode 5.30.7 (5 menit rebus dengan bumbu halus dan bumbu cemplung dimasukkan ke panci, istirahat 30 menit, 7 menit rebus)
- Tambahkan santan (saya pakai pengganti santan), kaldu bubuk, gula, garam.
- Tes rasa, sajikan dengan pelengkap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto kambing rempah anti prengus (bau embek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!