Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Betawi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Soto Betawi yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi menggunakan 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
sebelumnya ada temen yang upload bikin soto betawi, ngiler banget liatnya, jadi langsung keinget masa masa tinggal di DKI yang mudah banget kalo pengen makan masakan ini
terus bilang ke suami, mau dimasakin soto betawi gak? (ini kudu tanya, krn biasanya kalo yang santan santan ybs jarang approve 🤭) ehhh ybs.nya malah semangat langsung bilang MAU BANGET 🤓 gak butuh waktu lama moma langsung eksekusi 👩🍳 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 liter air
- 500 ml susu
- 1 sachet santan kara dilarutkan dengan 500ml air
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 5 butih miri
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah cabe merah buang isi
- garam, gula, lada, royco sapi
- Bumbu pelengkap
- 3 lembar daun jeruk (huruf 8)
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai (geprek)
- 1 kayu manis
- 1 buah tomat
- bawang goreng
- daun bawang
- Bahan Pelengkap Makan
- Kentang
- Tomat segar
- bawang goreng dan daun bawang
- Emping
- sambal
- kecap
- jeruk nipis (me gak punya 😂)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
- Potong daging sesuai selera, kemudian rebus dengan 1 liter air hingga empuk. buang busa kotoran rebusan, tiriskan daging dan ambil air kaldunya untuk kuah soto.
- Bumbu: blender bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dengan sedikit air.
- Tumis bumbu yang sudah diblender dengan 1 sendok sayur minyak goreng, lalu tambahi dengan daun jeruk, daun salam, serai dan kayu manis (sebelumnya digunakan untuk tumis bumbu, saya goreng terlebih dahulu 2 siung bawang putih) supaya bumbu lebih harum 😁
- Bumbui tumisan bumbu dengan garam, gula, royco, dan lada, tumis hingga mengental tidak encer.
- Selanjutnya, masak air kaldu sisa rebusan daging dan masukan bumbu pada air kaldu.tambahi dengan santan dan susu
- Aduk jangan sampai pecah, tambahkan daun bawang, tomat, da juga bawang goreng, masak hingga matang. angkat.
- Sebagai pelengkap, goreng daging yang sudah direbus tadi, dengan dibumbui garam dan kecap. lalu goreng juga kentang dan emping. (emping lupa tidak difoto)
- Dan soto betawi siap untuk disajikan. lengkapi dengan sambal, kecap, dan jeruk nipis (tapi sayang mima gak punya jeruk 😆), Selamat mencoba, Happy Cooking 👩🍳 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!