Resep Soto ayam kuah santan yang Sempurna
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah santan yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam kuah santan yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto ayam kuah santan yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto ayam kuah santan yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kuah santan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kuah santan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah santan menggunakan 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Udah lama gak makan yang berkuah dan mumpung pak suami libur jadi enaknya masak soto. Karna kalo bawa bekal kekantor sotonya gak panas lagi. Dan anak jadi tambah selera makan karena ada kuahnya 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kuah santan:
- 300 ons ayam bagian paha ptg jadi 4
- 1 bks santan instan kecil
- 600 ml air
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu totole
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruaa kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas laos
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu cemplung
- 1 btg sereh geprek
- 2 lbr daun jeruk buang batangnya
- 2 lbr daun salam
- Bahan pelengkap soto
- 1 keping bihun
- 6 bh telor puyuh
- potong kecil tahu sutra
- Kol rebus
- iris Daun sledri
- Sambal soto
- 10 bh cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih
Cara membuat Soto ayam kuah santan
- Ulek bumbu halus, tumis dengan 3 sdm minyak panas hingga kering tapi bukan gosong
- Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, masak sebentar masukkan ayam aduk rata masak 2 menitan
- Masukkan 400 ml air, gulgar, kaldu aduk rata tutup masak hingga mendidih
- Bila sudah mendidih angkat ayam tiriskan, lalu masukkan santan instan dan 200 ml air aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah
- Goreng ayam jangan terlalu kering
- Goreng tahu setengah matang yang sebelumnya sudah direndam dengan air garam biar tidak hambar
- Rebus kol jangan terlalu matang, tiriskan
- Rebus bahan sambal soto hingga layu, ulek hingga halus tambahkan garam dan 3 sdm sisa air rebusannya tadi
- Siapakan semua bahan untuk racikan soto
- Tata di mangkok sesuai selera 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!