Bagaimana Menyiapkan Soto Ambengan ala Tiger Kitchen yang Lezat Sekali

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ambengan ala Tiger Kitchen yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ambengan ala Tiger Kitchen Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Ambengan ala Tiger Kitchen Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ambengan ala Tiger Kitchen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ambengan ala Tiger Kitchen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ambengan ala Tiger Kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ambengan ala Tiger Kitchen yang bisa kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ambengan ala Tiger Kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ambengan ala Tiger Kitchen menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Soto khas Surabaya ini lezat banget...apalagi kalo side dish-nya komplit, seperti koyah, jeruk nipis, irisan kol, sledri, sambal, soun, krupuk udang dan bawang goreng.
Punya saya ga terlalu komplit sih...tapi udah lumayan 80% sih...bisa mengobati kangen makan soto...Yuk cobainn..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ambengan ala Tiger Kitchen:

1. 1 ekor ayam kampung
2. Bumbu Halus:
3. 6 Bawang Merah
4. 4 Bawang Putih
5. 2 ruas laos
6. 1 ruas jahe
7. 4-5 buah kemiri yang disangrai
8. 2 ruas kunyit
9. secukupnya garam, kaldu blok
10. 2 buah sereh yang digeprek
11. 4 lembar daun salam
12. 4 lembar daun jeruk
13. Sambal:
14. 5 buah cabe kriting
15. 2 buah cabe rawit
16. 2 siung bawang putih
17. secukupnya garam, kaldu blok
18. Koyah:
19. krupuk udang
20. bawang putih yang digoreng
21. Pelengkap:
22. Soun yang direbus sebentar
23. Jeruk nipis
24. Telur rebus
25. Bawang merah goreng
26. Sledri dan daun bawang

Cara untuk membuat Soto Ambengan ala Tiger Kitchen

1. Untuk ayamnya:
   - Rebus ayam dengan daun salam, jahe, garam, 2 siung bawang putih yang digeprek saja.
   - tiriskan dan goreng.
   - suwir-suwir.
   - sisihkan (kuah rebusan jangan dibuang yaa)
2. Untuk kuahnya:
   - Tumis bahan halus, sambil masukkan sereh
   - Masukkan dalam kuah rebusan ayam diatas.
   - Tambahkan garam, kaldo blok secukupnya dan tes rasa.
3. Untuk sambal:
   - Rebus cabe2 dan bawang putih
   - Angkat dan haluskan, kasih sedikit kuah sotonya.
   - Tambahkan garam, kaldu blok
4. Untuk koyah:
   - Uleg/ haluskan krupuk udang dan bawang putih goreng.
   - Jadikan utk toping.
5. Penyelesaian:
   Sajikan kuah soto dengan ayam, telur rebus, koyah, sambal, daun bawang, sledri, bawang merah goreng, soun dan sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ambengan ala Tiger Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!