Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Betawi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Betawi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Soto Betawi yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi menggunakan 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Senin, 10 08 20
Sebenernya mau ikutan cabeku, tapi karena riweh sendiri baru bisa upload resepnya hari ini, daann uda kelewat donk programnya haha...btw, soto betawi ini salah satu paporit di keluarga saya, suka karena bumbunya yang komplit jadi menggugah selera banget...kali ini coba recook resep mba Dina Yuandha, dengan sedikit modifikasi...hasilnya cucok meong 😂😂. Makasi ya mba Dina..🙏
#sotobetawi
#bagikaninspirasimu
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi:
- 250 g daging sapi
- 250 g tetelan sapi
- 200 ml santan
- 2 batang daun bawang, iris
- 4 lbr daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 3 cm kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 butir pala
- 1 ruas jahe
- Pelengkap:
- Lontong, potong2
- Kentang, potong2, goreng
- Tomat merah, potong2
- Telur rebus
- Daun seledri, iris halus
- Emping goreng
- Bawang goreng
- Sambal
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
- Rebus daging dan tetelan. Buang air rebusan pertama, kemudian rebus kembali sampai empuk, masukkan daun jeruk, salam, serai, lengkuas. Angkat daging dan tetelan, potong2 sesuai selera. Masukkan lagi ke kuah kaldu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tuang tumisan kedalam kuah kaldu, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga. Tuang santan, masak sampai mendidih, masukkan daun bawang. Bumbui gula, garam, penyedap. Tes rasa. Angkat.
- Penyajian: Tata di mangkok, lontong, kentang goreng, potongan daging, tomat, telur rebus. Siram dengan kuah soto. Taburi irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan bersama sambal, emping goreng, dan perasan jeruk nipis. Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!