Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi, Enak yang unik?, Resep Soto betawi yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto betawi yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto betawi yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto betawi diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sumber : dapur pronik
Yg ini versi sy krn ada rempah yg di skip,dan ada tambahan lobak,tapi wangi khas soto nya ttp dapat👌😉
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto betawi:
- 200 gram daging sapi tetelan
- 1 bungkus santan kara
- 1 buah kentang ukuran besar
- 1/2 buah lobak
- 1 liter air
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula putih
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 1/2 sdt lada bubuk
- Minyak secukup nya
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 ruas kunyit
- Pelengkap:
- 1 batang daun bawang dan seledri
- Tomat
- 1 buah jeruk nipis
- Sambal rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi
- Cuci bersih daging,potong2 kentang sesuai selera,potong tipis2 lobak,iris bawang daun seledri,sisih kan
- Siapkan wajan,tuang kan minyak,lalu goreng kentang dan sisih kan,sementara itu ulek bumbu
- Siapkan panci,tuang kan 2 sdm minyak,lalu tumis bumbu ulek dan yg lain nya,aduk2 sampai harum,lalu masukan daging,aduk2 kembali sampai daging berubah warna
- Kemudian tuang kan air,masak sampai mendidih,setelah mendidih kecil kan api,tutup,masukan lobak,garam,gula,Dan lada,masak kembali sampai bahan matang
- Terakhir masukan santan,aduk2 koreksi rasa,biarkan mendidih sebentar, matikan api
- Simpan kentang di mangkuk saji kemudian tuang kan soto,lengkapi dengan daun bawang seledri,tomat,jeruk nipis,sambal jika suka,siap untuk di santap 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!