Resep Soto Ayam yang Enak
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 38 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kesukaan suami ini mah, soto bening. Kalau di kampungku sudah biasa hajatan makan soto, sebagai anak karang taruna ya ikut nyinom terus kan. Eh, jadi bosen sama soto. Ternyata suami favorit soto. Jadi sering bikin foto.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- Bumbu Halus
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1 buah cabai jawa puyang
- 1/4 sdt pala
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula merah
- Bumbu Cemplung
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- Pelengkap
- Bihun
- Seledri
- Kol
- Tomat
- Tauge
- Kentang (diiris tipis lalu digoreng)
- Bawang goreng
- Jeruk nipis/lemon
- Tomat
- Suwiran ayam goreng
- Sambal Soto
- 10 butir cabai
- 3 siung bawang
- Garam
- Gula merah
- 1 sdm bawang merah
Cara membuat Soto Ayam
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan air lemon agar tidak amis.
- Sangrai bumbu lalu haluskan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum
- Masukkan air dan ayam. Masak dengan api kecil.
- Setelah kaldu keluar dan ayam matang.
- Angkat ayam, sisihkan, goreng sebentar jangan sampai garing.
- Koreksi rasa, jika sudah sedap matikan kompor.
- Rebus bahan sambal (cabai dan bawang putih), lalu haluskan.
- Rebus bihun, kol, tauge.
- Tata bihun, kol, tauge di mangkok. Lalu siram dengan kuah soto. Beri kentang goreng, ayam suwir, irisan tomat, sambal soto, taburi seledri dan bawang goreng.
- Soto ayam kuah bening siap dinikmati.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!