Resep Soto Bajar Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Bajar Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Bajar yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Bajar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bajar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bajar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Bajar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Bajar yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bajar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bajar diperkirakan sekitar 45 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Bajar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bajar menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali ikut #BelajarBarengCookpad bagian #Kalimantandish. Sebenarnya agak tidak percaya diri. Secara belum pernah secara langsung mencicipi Soto Banjar itu sendiri. Hanya semangat teman-teman dalam ngeRecook membuat saya mengumpulkan tekad untuk merecook juga.
Terima kasih banyak untuk @Opibun yang telah berbagi ilmu. Serta teman-teman yang semangat memberi pertanyaan serta membagi tips&trick untuk membuatnya.

#PejuangGoldenApron3
#BelajarBarengCookpad
#Kalimantandish
#SotoBanjar

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bajar:

1. 1/2 kg ayam (potong agak kecil)
2. 4 butir telur bebek (rebus&haluskan)
3. secukupnya Garam
4. secukupnya Gula
5. secukupnya Kaldu jamur
6. Bumbu halus:
7. 5 siung bawang putih
8. 7 siung bawang merah
9. 4 cm jahe
10. 1/2 sdt merica bubuk
11. 1/2 sdt pala bubuk
12. Bumbu cemplung:
13. 5 buah kapulaga (pencet hingga bagian dalam terlihat)
14. 2 buah kembang lawang
15. 7 buah cengkeh
16. 10 cm kayu manis
17. Pelengkap:
18. 4 butir telur ayam (rebus)
19. 4 buah lontong
20. 1 bungkus bihun/soun
21. Bawang goreng
22. Seledri
23. Daun bawang
24. Sambel
25. 15 cabe setan & 1 buah cabe merah besar (rebus, lalu blender)

Cara untuk membuat Soto Bajar

1. Rebus telur ayam, telur bebek dan kentang. Siapkan bumbu cemplung dan bumbu halus.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan bumbu cemplung, hingga harum masukkan ayam.
4. Aduk rata ayam dengan bumbu, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan sari-sari ayam.
5. Tambahkan air, masak hingga ayam matang.
6. Sambil menunggu mendidih, haluskan kuning telur bebek dan kentang rebus. Masukkan ke dalam kuah ayam.
7. Aduk hingga rata, tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
8. Tata bahan-bahan pelengkap ke dalam mangkok. Selamat menikmati. 🥰🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Bajar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini