Resep Soto Banjar yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Resep Soto Banjar, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Banjar yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Soto Banjar Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Banjar yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Banjar menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah
26-09-2020 Alhamdulillah akhirnya PR recook Cookpad Class Online bersama mba Opibun terlaksana juga hari ni, rintangannya cari telur bebek😂😂, tanpa terduga paksu ikut nyari akhirnya dapat juga.
Untuk pertama kali nya masak soto Banjar ternyata sedap ya, apalagi makan dgn lontong n perkedel lengkap sudah menu makan siang hari ni, makasih mba Opibun resepnya.
Oea sy buatnya setengah resep jadi udah disesuaikan.
Source : Opibun
#SotoBanjar
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Aceh
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenApron3
#Week17
#ResepDapurYusraSfa
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Banjar:
- 6 potong Ayam, beri garam dan 1 sdt air jeruk, sisihkan
- 1 liter air
- 1 buah kentang ukuran besar, rebus
- 2 butir telur bebek, rebus, ambil kuningnya
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 siung bawang merah rajang utk menumis
- 👉Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 👉Bumbu butiran:
- 3 butir kapulaga, tekan dgn jari sampai terbuka
- 2 buah bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 10 cm kayu manis
- 👉Pelengkap:
- 1 buah lontong/ ketupat
- 2 butir telur ayam, rebus
- 100 gram bungkus Soun / bihun jagung, seduh dan tiriskan
- 3 batang seledri, iris halus
- 1 lembar daun bawang iris halus
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Saus Sambal asli
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
- Tumis bawang dan bumbu halus hingga harum, masak hingga beraroma


- Masukkan potongan ayam, aduk hingga rata. Lalu masak dengan api kecil sedang hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan sarinya... Dan masukan bumbu butiran.


- Tambahkan air, masak hingga air mendidih

- Haluskan kentang rebus dan kuning telur bebek sampai tercampur rata, masukkan ke dlm rebusan ayam, aduk rata.. masak hingga ayam menjadi empuk.., lalu tambahkan garam dan gula, icipi rasanya.



- Cara menyajikan: dalam mangkok, tata potongan ketupat/lontong, soun/bihun, irisan daun bawang n seledri dan bawang goreng.. beri potongan/suwiran ayam, siramkan kuah soto ke atasnya.. sajikan dengan saus sambal asli, jeruk nipis dan kecap manis jika suka.

- Soto Banjar siap disajikan.


Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Banjar yang Bikin Ngiler"