Resep Sroto/ Soto Sokaraja santan yang Lezat

Sedang mencari inspirasi Resep Sroto/ Soto Sokaraja santan Anti Gagal yang unik?, Resep Sroto/ Soto Sokaraja santan, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sroto/ Soto Sokaraja santan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sroto/ Soto Sokaraja santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto/ Soto Sokaraja santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sroto/ Soto Sokaraja santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sroto/ Soto Sokaraja santan yang bisa kalian jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sroto/ Soto Sokaraja santan diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sroto/ Soto Sokaraja santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sroto/ Soto Sokaraja santan menggunakan 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Hai cookpaders...#Posbar AlumnikelasCookpad datang lagi, kali ini temanya tentang soto. Soto /Sroto/ coto adalah makanan khas dari Indonesia seperti soup dari kaldu daging n sayuran.

Kali ini saya membuat Soto/sroto dari daerah Sokaraja, Banyumas. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang n ketupat serta kerupuk n langsung di siram di atasnya.


Source : #Olive bunda Qonita
#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto
#CokpadCommunity_Palembang
#MamiCay

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sroto/ Soto Sokaraja santan:

1. 💜 Bahan utama
2. 1/2 ekor ayam kampung
3. 1/2 buah jeruk nipis
4. 1700 ml santan setengah kental
5. 2,5 sdm garam
6. 1/2 sdt gula merah
7. 1 sdt kaldu jamur
8. 💜 bumbu halus
9. 3 siung bawang putih
10. 5 siung bawang merah
11. 1 ruas kunyit
12. 1 ruas jahe
13. 3 buah kemiri
14. 10 butir lada
15. 1 sdt pala bubuk
16. 💜 bumbu pelengkap
17. 1 buah sereh
18. 2 lembar daun salam
19. 2 lembar daun jeruk
20. 💜 Sambal kacang
21. 2 siung bawang merag
22. 2 siung bawang putih
23. 10 buah cabe rawit
24. 1/2 sdt garam
25. 1/4 sdt gula
26. 💜 pelengkap soto
27. secukupnya Tauge
28. Kerupuk
29. Kecap manis
30. Daun sop / seledri
31. Bawang goreng

Cara untuk membuat Sroto/ Soto Sokaraja santan

1. Cuci bersih ayam n beri air jeruk, diamkan selama 10 menit. Didihkan air, rebus sebentar ayam sampai airnya berubah warna. Angkat n tiriskan. Didihkan santan n masukkan ayam dalam santan, masak sampai ayam lembut.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai bumbu kuning n harum. Masukkan kedalam santan, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam n kaldu jamur. Koreksi rasa.
3. Setelah ayam lembut, angkat n goreng sampai kuning, lalu suir.
4. Sambal... Haluskan bawang merah, bawang putih, kacang tanah,
5. Tata soto di mangkok, sajikan saat masih panas ke hangat bersama sambal kacang. Selamat mencoba n semoga suka.. ☺☺

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sroto/ Soto Sokaraja santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!