Resep Tauto / Soto khas Pekalongan Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Tauto / Soto khas Pekalongan Anti Gagal yang unik?, Resep Tauto / Soto khas Pekalongan yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Tauto / Soto khas Pekalongan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauto / Soto khas Pekalongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tauto / Soto khas Pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tauto / Soto khas Pekalongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Tauto / Soto khas Pekalongan yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tauto / Soto khas Pekalongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauto / Soto khas Pekalongan memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source : Chef Salimoz

Pertama kali makan soto dg rasa tauco yg dominan jaman kuliah. Gatau kenapa langsung jatuh cinta.
Bulan lalu lihat postingan chef salimoz bikin tauto.
Langsung order tauco via online di pekalongan, maksut hati biar dapet rasa yg otentik.
Ee kebetulan ada posbar alumni kelas cookpad, pas banget temanya kreasi soto.
Diniatin, bismillah semoga rasanya sesuai yg diinginkan. Dan Masya ALLAH ini ga kalah enak dari yg dibeli dulu pas main ke pekalongan.

#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tauto / Soto khas Pekalongan:

1. 1 kg Iga sapi
2. 4 L air
3. Secukupnya Kaldu bubuk
4. Bumbu halus
5. 250 gram cabe merah (buang biji)
6. 250 gram bawang merah (cincang halus)
7. 6 bawang putih
8. 6 kemiri
9. 200 gram tauco
10. 2 ruas jahe
11. 3 sdt lada bubuk
12. Bahan tambahan
13. 2 sereh (geprek)
14. 5 daun jeruk
15. 1/4 biji pala
16. Secukupnya daun bawang
17. 30 gram gula merah
18. Pelengkap
19. Lontong
20. Soun
21. Jeruk nipis
22. Bawang putih goreng
23. Tauge pendek
24. Kecap
25. Sambal

Cara membuat Tauto / Soto khas Pekalongan

1. Rebus iga sapi sampai empuk.
2. Rebus cabe yg sudah dibuang bijinya (agar aroma cabe tidak dominan. Blender semua bumbu halus (atau uleg).
3. Tumis bawang merah yg sudah dicincang sampai wangi
4. Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi, masukkan tauco, aduk rata. Lalu masukkan daun jeruk dan sereh. Masak hingga aromanya keluar
5. Masukkan iga sapi beserta air rebusannya, lalu masukkan biji pala. Masak kembali hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Pastikan daging empuk, lalu masukkan gula merah. Koreksi rasa, beri sedikit kaldu bubuk. Lalu masukkan daun bawang.
7. Taburi dg bawang putih goreng. Sajikan dg bahan pelengkap. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Tauto / Soto khas Pekalongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!