Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kuah kuning yang Sempurna

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kuah kuning yang Enak yang unik?, Resep Soto ayam kuah kuning, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Soto ayam kuah kuning Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam kuah kuning yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah kuning memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kuah kuning:

1. 1/2 kg ekor ayam
2. 1/4 kol
3. 3 bks bihun
4. 2 bh tomat potong dadu
5. 2 lembar Daun salam
6. 2 btg serai
7. 1 ruas jari jahe (geprek)
8. 1 ruas lengkuas (geprek)
9. 3 lembar daun jeruk
10. 1 1/2 sdt garam
11. 1 sdt gula
12. 1/2 sdt penyedap
13. Minyak untuk menggoreng daging
14. Bumbu halus :
15. 4 siung bawang merah
16. 2 siung bawang putih
17. 1 ruas jari kunyit
18. Pelengkap :
19. Kerupuk
20. Kacang kedelai goreng
21. iris Daun bawang
22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah kuning

1. Buat kaldu ayam terlebih dahulu, rebus ayam dengan api kecil tambahkan sereh, jahe dan lengkuas (untuk hasil kaldu yg maksimal prebusan min 1 jam sesekali angkat busa atau kotoran pada kaldu dengan sendok)
2. Halus kan semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, tambahkan daun salam dan jeruk
3. Kemudian angkat bumbu halus yg sudah d tumis dan masukan ke dalam kaldu yang sudah siap
4. Aduk-aduk,didihkan kembali di atas api kecil
5. Didihkan air dan siram kan ke dalam bihun, jika bihun sudah lunak buang airnya
6. Angkat daging dari kaldu kemudian goreng sampai kuning keemasan,kemudian suir-suir
7. Cuci kol lalu iris tipis dan siap d tata d mangkok
8. Penyajian :
9. Masukan kol iris, tambahkan bihun,taburkan daun bawang iris,ayam suir, kedelai goreng, bawang goreng dan tomat iris
10. Siram kuah kaldu dan soto ayam siap d sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!