Cara Gampang Menyiapkan Soto Kuning Santan Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Kuning Santan, Sempurna yang unik?, Resep Soto Kuning Santan yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kuning Santan yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kuning Santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Kuning Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Kuning Santan yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kuning Santan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Kuning Santan diperkirakan sekitar 1 jan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Kuning Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kuning Santan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.
Posbar pekan ketiga kali ini temanya makanan berkuah. Berhubung saya paling suka kuah-kuahan yang mengandung santen, saya pilih bikin Soto Kuning Santan.
Resepnya saya recook dari Mbak Vey CP Kiarra Cookies and Cake. Seger banget dimakan pake nasi anget plus emping goreng.
Source: CP Kiarra Cookies & Cake.
#ComboNgabibita_Dikuahin
#CookpadCommunity_Bogor
#JelajahResepSahabat
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#Week25
#resepmamaksita
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Kuning Santan:
- 500 gr ayam, potong sesuai selera
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 bawang putih besar, geprek
- 1,5 liter air
- 1 sachet santan instan
- Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas jari kunyit
- Bumbu Cemplung
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
Cara membuat Soto Kuning Santan
- Siapkan bahan dan bumbu. Rebus ayam dengan air, jahe, dan bawang putih. Biarkan sampai mendidih, buang buihnya.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu cemplung (kecuali garam, gula, dan rempah bubuk). Tumis sampai bumbu tanak.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk rata. Masukkan garam, gula, dan rempah bubuk. Koreksi rasa. Masak kembali dengan api kecil.
- Terakhir, masukkan santan. Koreksi rasa kembali. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Kuning Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!