Resep Soto Ayam (bening), Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam (bening), Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam (bening) yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam (bening), Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam (bening) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (bening), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam (bening) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam (bening) yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam (bening) memakai 26 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Belum menemukan soto yang enak dan cocok di lidah daaaaan bikin dah demi memuaskan selera
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam (bening):
- 250 gr daging ayam
- 1 L air
- 3 ikat mie soun
- 200 gr taoge
- 200 gr Kol
- 5 helai daun seledri
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya kapulaga
- Secukupnya kayu manis
- Secukupnya cengkeh
- Secukupnya jinten
- 2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt kunyit bubuk
- Sambal cabe
- Bumbu Uleg
- 5 buah Bawang Merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Seiris jahe
- Kecap (bisa di skip)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam (bening)
- Potong ayam beberapa bagian, sisihkan
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang
- Tumis bumbu uleg, tambahkan daun salam, lengkuas, kapulaga, jinten, kayu manis, cengkeh dan serai. Masak hingga harum
- Ambil ayam yang di rebus tadi, tiriskan dan suwir-suwir lalu goreng. Sisihkan
- Kemudian masukkan bumbu yang telah di tumis dan kunyit bubuk ke kuah rebusan ayam
- Masukkan garam, kaldu, gula, dan daun bawang. Aduk rata hingga mendidih kembali. tes rasa. Matikan kompor
- Siapkan taoge dan soun di wadah terpisah siram air panas. Saring buang airnya. sisihkan
- Iris seledri dan kol. Sisihkan
- Kemudian sajikan perporsi. Ambil secukupnya soun, taoge, kol, seledri, suwiran ayam lalu tambahkan toping bawang goreng dan sambal serta sedikit kecap jika suka
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam (bening) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!