Resep Soto Banjar yang Bisa Manjain Lidah

Soto Banjar

Anda sedang mencari ide Resep Soto Banjar yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Banjar, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto Banjar yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Banjar yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Banjar memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Edisi sayang anak 😄 Baby ku suka makan yang berkuah kuah. Terutama soto. Biasanya bikin soto lamongan dan soto seger Boyolali. Kali ini coba soto Banjar yang rempah-rempahnya agak berbeda. Dan alhamdulillah, ternyata baby ku doyan!

Recook resepnya Teh Opi Bun. Dengan beberapa modifikasi. Aku ngga pake kentang dan kuning telur untuk campuran kuahnya. Tapi kuganti telur kocok yang diaduk langsung ke kuahnya + kutambahin chicken bone broth biar lebih sedap. Yuk cobain!

#PejuangGoldenApron3
#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunityDepok
#TemanDepok

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Banjar:

1/2 dada ayam fillet
1 buah wortel, iris-iris
1 butir telur, kocok lepas
1,5 liter air
2 centong chicken bone broth
2 batang daun bawang
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Bumbu halus :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 cm jahe
1/2 sdt lada bubuk
Bumbu butiran :
7 butir cengkeh
5 butir kapulaga, tekan dengan jari sampai terbuka
2 buah kembang lawang
5 cm kayu manis
Bahan pelengkap :
Secukupnya Nasi
1 bungkus Bihun jagung
4 butir telur rebus
2 batang seledri, cincang halus

Cara untuk membuat Soto Banjar

Sangrai semua bahan bumbu halus, kemudian blender
Agar masakan tetap sehat, ganti minyak goreng untuk menumis dengan minyak kelapa. Atau cukup dengan air. Didihkan satu centong air, masukkan bumbu halus. Tambahkan kapulaga, cengkeh, kembang lawang, dan kayu manis. Tutup penggorengan, gunakan api kecil. Sesekali aduk agar tidak gosong. Matikan jika bumbu sudah matang
Dalam panci lain, rebus dada ayam dengan 1,5 liter air. Kemudian tambahkan wortel dan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya
Kocok lepas telur, masukkan perlahan kedalam kuah sambil terus diaduk-aduk agar berserabut. Bumbu dengan gula dan garam. Tes rasa, matikan api. Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan chicken bone broth.
Dalam mangkuk, susun nasi, bihun, dan daging ayam yg sudah disuwir. Siram dengan kuah soto. Taburkan seledri dan tambahkan telur rebus. Sajikan.