Resep Soto Betawi Komplit Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Betawi Komplit yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi Komplit yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Betawi Komplit, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi Komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Betawi Komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Betawi Komplit yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi Komplit adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Betawi Komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Komplit memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Tak terasa sebentar lagi hari raya Idul Adha, terkadang bingung mau dimasak apa aja dagingnya. Nah menu yg satu ini merupakan masakan tradisional khas soto betawi yg bahan utamanya dari daging sapi, bisa juga kalo suka ditambahkan jerohan berupa babat dan sejenisnya, tapi saat merebusnya harus terpisah dari daging.
#sotobetawi
#resepsoto
#olahandaging
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Komplit:
- 650 gr daging sapi
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 500 ml susu cair
- 1 sachet santan instant
- Secukupnya air untuk merebus daging
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica putih
- 1 sdt ketumbar
- 4 btr kemiri
- 1/2 sdt jinten
- Bumbu cemplung:
- 2 btg sereh, geprek
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 4 lbr daun jeruk, sobek2
- 4 lbr daun salam
- 3 cm kayu manis
- 2 btr kapulaga
- 3 btr cengkeh
- 1 bh bunga lawang
- Pelengkap:
- Emping, tomat, kentang goreng/ rebus, bawang goreng, daun bawang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Betawi Komplit
- Pertama rebus daging bersama 2 lbr daun salam dan jahe hingga daging empuk. Presto selama kurleb 40 menit. Setelah itu potong2 sesuai selera. Masukkan kembali daging ke kuah rebusan, buang busa2nya.
- Sambil menunggu daging matang, goreng kentang dan emping sebagai bahan pelengkapnya. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu cemplung lalu tumis hingga bumbu matang dan tanak.
- Selanjutnya masukkan bumbu kedalam panci yg berisi daging. Tambahkan susu cair, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih, masukkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah, lalu koreksi rasanya. Masak hingga mendidih. Setelah itu matikan api kompor.
- Tata dimangkuk saji yg pertama kentang goreng, daging, kuah soto, daun bawang, emping, dan taburan bawang goreng. Sajikan hangat bersama sambal dan air perasan jeruk limo. Segerrr..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Betawi Komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!