Resep Soto Ayam, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Soto ayam adalah menu favorit di keluarga saya, terutama favorit anak-anak. Semisal bingung mau masak atau mau makan apa, pastilah lgsg kepikiran buat bikin soto saja atau beli soto diluar (kalo pas males masak 😅).
Dan di minggu yang ceria ini, kok ndilalah jg lagi pngn bikin soto, sekalian saja deh buat ikutan meramaikan #JelajahResepRumahan.
So........ yuks qt bikin soto ayam rumahan ala keluarga saya 😊
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan
#JelajahResepNusantara
#CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- Secukupnya air
- 2 daun bawang pre (iris tipis)
- 4 daun jeruk
- 2 seledri (ambil daunnya saja)
- 1 sereh (digeprek)
- 1 sdt kaldu jamur totole
- Bahan bumbu halus
- 3 cm kunyit
- 7 cm jahe
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- Bahan pelengkap
- Telur rebus
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Tauge rebus
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
- Didihkan air didalam panci. Setelah mendidih, masukkan ayam yg sudah dicuci bersih ke dalam didihan air tsb. Rebus ayam sampai matang.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis jg bersama sereh yg sdh digeprek. Tumis sampe harum. Masukkan daun jeruk dan daun bawang, tumis lagi sebentar saja.
- Kemudian masukkan tumisan bumbu tadi kedalam panci yg berisi ayam td, masak sekali lg sampai mendidih.
- Masukkan kaldu jamur dan daun seledri. Masak sekali lg sampai mendidih. Test rasa. Lalu matikan api.
- Ambil ayam nya dan tiriskan, lalu goreng ayam tsb. Dan suwir2. Sisihkan.
- Saat menyajikan : Diatas nasi, taruh ayam suwir dan taoge rebus. Siram dengan kuah soto, lalu beri kentang goreng, bawang goreng, dan irisan telur rebus. Boleh juga diberi jeruk nipis (kalau saya pas tdk ada stock jeruk nipis). Dan siapkan juga sambal bagi yang suka pedas.
- Utk sambal sotonya : rebus 10 cabe rawit dan 1 bawang putih. Lalu haluskan bersama sedikit garam.
- Nasi soto ayam siap untuk dinikmati. Paling nikmat juga jika dimakan dengan krupuk. 😅
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!