Resep Soto Jakarta, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Jakarta yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Jakarta yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Jakarta Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Jakarta yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Jakarta memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Jakarta:
- 500 g Jeroan Sapi (saya babat saja)
- 250 g Daging Tetelan
- 250 ml Santan
- 1250 ml Air
- 2 lbr Daun Salam
- 2 ruas Lengkuas (memarkan)
- 1 btg Serai (memarkan)
- Garam + Merica + Penyedap Rasa
- Haluskan :
- 1 ruas Jahe
- 8 sg BaMer
- 4 sg BaPut
- Topping :
- 2 bh Kentang (rebus, potong2)
- 3 btg Daun Bawang (iris halus)
- 1 btg Seledri (iris halus)
- 4 bh Tomat (iris2)
- Bawang Merah Goreng
- Pelengkap :
- Sambal *
- Acar
- Jeruk Nipis
- Kerupuk Udang + Emping
- Sambal (rebus cabe lalu tiriskan, blender semua bahan) :
- 10 bh Cabe Rawit Merah
- 4 bh Cabe Merah
- 100 ml Air (u/merebus)
- Garam
Cara untuk membuat Soto Jakarta
- Rebus jerohan dan tetelan hingga lunak (saya pake pressure cooker), angkat, tiriskan lalu potong2 sesuai selera, masukan kembali ke air rebusan
- Tumis bumbu halus beserta garam, lada, penyedap rasa hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, aduk rata lalu masukan dalam kuah kaldu
- Masak hingga mendidih
- Masukan santan, aduk2, masak hingga semua matang
- Penyajian : siapkan mangkuk masukan tomat, kentang lalu tuang kuah kaldu beserta dagingnya, taburi dengan daun bawang seledri dan bawang goreng, sajikan panas bersama pelengkapnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!