Bagaimana Membuat Soto Ayam Kua Bening, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Kua Bening, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Kua Bening Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kua Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kua Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kua Bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Kua Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kua Bening yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Kua Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kua Bening menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Kali ini posbar alumni kelas cookpad dengan tema olahan soto,dan kali ini saya buat soto ayam kua bening yg simple dan yg pastinya memakai bahan yg ada di kulkas...

Untuk teman2 alumni kelas cookpad semoga semakin kompak ya kedepan nya 🤗🤗

Dan untuk mbak Ecy terimakasih sudah mendatangkan juri tamu kali ini ya itu mbak widya naura 😘😘

Source:Indry hapsari

#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kua Bening:

1. 250 gr daging ayam
2. 3 lembar daun salam
3. 2 lembar daun jeruk,saya skip karna lagi ngak ada
4. 1 batang serai,memarkan
5. 1 cm jahe,geprek
6. 1 cm lengkuas,geprek
7. 900 ml air
8. 1 sdm kaldu ayam bubuk
9. Sejumput gula dan garam
10. Bumbu halus:
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 1 sdm ketumbar sangrai
14. 2 buah kemiri sangrai
15. 1/2 sdt lada bubuk
16. 1 ruas jari kunyit,bakar
17. Pelengkap:
18. Telur rebus
19. Toge
20. Irisan kol
21. Tomat
22. 1 batang daun bawang,iris tipis
23. 2 batang seledri,iris halus
24. Jeruk nipis
25. Bawang goreng
26. Sambal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kua Bening

1. Perasi daging ayam dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat,lalu cuci sampai bersih kemudian rebus,setelah mendidih buag air rebusan pertama,lalu rebus kembali dengan 900 ml air
2. Tambahkan daun salam,serai,jahe,dan lengkuas masak kembali dengan api sedang,lalu angkat daging ayam dan goreng sebentar di minyak panas
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langur hilang,lalu masukan bumbu ke dalam panci yg berisi air kaldu,tambahkan kaldu bubuk,garam,dan gula masak sampai mendidih
4. Tambahkan potongan daun bawang,dan ayam suir lalu koreksi rasa jika suda pas angkat dan matikan api
5. Penyajian,tata kol,toge ke dalam mangkuk lalu siram dengan kua soto,tambahkan irisan tomat telur rebus lalu taburi dengan daun bawang dan seledri dan bawang goreng terakhir kasih perasan jeruk nipis dan beri sambal,soto ayam kua bening siap di sajikan....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kua Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!