Resep Soto Betawi yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Betawi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto Betawi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Betawi yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Setor recook arisan genk Peda mama Fathan, nemu resep enak Soto Betawi. Terimakasih mba resepnya mantul sekali simpel cepat ngerjainnya 👍🙏
Source : @Mama Fathan
#PejuangGoldenApron3
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_Mama Fathan
#SotoBetawi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi:
- 500 gram daging (tetelan)
- 1 sachet kaldu bubuk
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 200 ml Santan Kara
- 100 ml susu cair(me: skip)
- 2 liter air
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas memarkan
- 2 btg serei
- 3 lbr daun salam
- Bahan Pelengkap
- Tomat
- kentang (kripik kentang)
- sambel
- daun bawang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Betawi
- Rebus sebentar daging untuk ambil kaldunya, angkat kemudian potong-potong sisihkan dahulu
- Tumis bumbu halus sampai harum bersama serai dan daun salam. Kemudian masukkan potongan daging masak sampai mendidih
- Pindahkan ke presto dengan air kaldu rebusan daging tadi. Tutup presto masak 7 menit dan matikan 30 menit jangan dibuka. Kemudian lanjut masak lagi 7 menit (dagingnya empuk dan hemat gas)
- Siapkan daun bawang, tomat dan kentang. Kemudian iris tipis kentang dan cuci bersih kemudian goreng
- Buka presto masukkan santan kara, kemudian rebus kembali dengan api kecil. Tambahkan merica, garam, gula, kaldu sapi dan cek rasanya
- Tata dimangkok irisan daging, tomat dan kripik kentang kemudian siram kuah soto, taburi bawang goreng dan siap disajikan bersama nasi dan sambal
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!